Алкогольная декларация – документ, который предприятия, продающие алкоголь, должны предоставлять в государственный орган Росалкогольрегулирование.
Он получает отчеты через два канала:
- ЕГАИС — Единая государственная автоматизированная информационная система, в рамках которой продавцы алкоголя подают ежедневную онлайн-отчетность.
- Алкогольные декларации, которые предприятия общественного питания и розничной торговли подают в контролирующий орган четыре раза в год, то есть один раз в квартал.
Организации, продающие только маркированный алкоголь (водка, вино или коньяк), освобождаются от обязательной подачи декларации. Однако им необходимо вести учет на уровне отдельных единиц. Они обязаны сканировать каждую бутылку по мере поступления на склад. При продаже данные о реализации алкоголя должны передаваться в ЕГАИС через онлайн-кассы.