iiko и r_keeper: сравнение двух самых популярных систем автоматизации общепита

R_Keeper

R_Keeper - это первая в России система для автоматизации общепита, пришедшая из-за рубежа в 1992 году. Изначально работала на DOS, позднее были добавлены версии для Windows. Долгое время R_Keeper не имел конкурентов в России, а позволить его могли лишь крупные заведения.

За 30 лет система успела зарекомендовать себя как стабильная и надежная. На сайте компании указано, что 65000 заведений в 55 странах мира автоматизировали свое заведение с помощью R_Keeper. Однако, из-за популярности системы и большого количества клиентов, техническая поддержка не справляется с нагрузкой, поэтому страдает качество обслуживания.

Система быстро устанавливается и имеет все необходимое для работы ресторана: кассовая станция, возможность ведения складского учета, доступна аналитика продаж за период и другие отчеты. Для организации доставки доступна интеграция программы с DeliveryClub. Подключение внешних сервисов, например 1С, возможно через написание интеграций к ним.

Интерфейс программы не такой яркий и дружелюбный как у других систем автоматизации, так как R_Keeper разрабатывался под DOS, а версия для Windows появилась намного позже. Но вы можете настроить его под себя и отключить лишние функции.

Базовая версия программы обеспечит только работу фронт-офиса (работу самого ресторана). Для контроля за показателями и издержками необходимо докупать отдельный модуль StoreHouse, который нужен для управления заведением и анализа продаж. Этот модуль имеет свою базу данных, в которой хранится вся информация о работе заведения. Так как StoreHouse никак не связана с фронт-офисом, для анализа полной картины работы ресторана необходимо выгружать базы и сводить данные отдельно.

Преимущества и недостатки

К преимуществам системы R_Keeper можно отнести:

• система давно на рынке и успела зарекомендовать себя;
• несколько баз данных, что дает возможность продолжать работу при загрузке обновлений;
• частый выход обновлений (несколько раз в квартал);
• популярность среди рестораторов;
• модульная система.

Недостатки R_Keeper:

• складской учет выделен в отдельный модуль, который нужно докупать;
• устаревший интерфейс;
• закрытая система;
• при возникновении проблем нужно ждать мастера из техподдержки;
• некачественная техподдержка из-за большого количества клиентов;
• базы данных не связаны между собой;
• из-за простоты внедрения можно попасть на интегратора-непрофессионала.

Система автоматизации iiko

iiko - это модульная система автоматизации от российских разработчиков. Она была создана в 2005 году и с тех пор завоевала любовь многих рестораторов и вышла за пределы страны. По данным на сентябрь 2021 года всего на на iiko было автоматизировано 58000 ресторанов, продолжают свою работу 40000 из них. Компания активно развивается и с каждым годом все больше клиентов переходит на iiko. Система реализована сразу на базе Windows, что позволило внедрить новые функции, которые нужны рестораторам.

iiko можно как купить и установить локально на собственный сервер, так и работать в облаке. Облачная версия iikoCloud уже включает в себя все необходимые для полноценной работы модули. Функционал различается в зависимости от тарифа. С возможностями разных тарифов iikoCloud можно ознакомиться в разделе Услуги. Отдельные модули позволяют настраивать систему лояльности, подключать к iiko разных агрегаторов доставки (уже есть встроенная интеграция), автоматизировать учет блюд, а также управлять очередностью приготовления. К iiko также можно подключить внешние сервисы, например, 1С.

Программа имеет гибкий интерфейс, который легко настроить самостоятельно. На экране кассира можно оставить только необходимые ему функции, что увеличит скорость обработки заказов. Для каждого типа заведения (ресторан, кафе, кофейня, пиццерия и т.д.) настроены свои возможности, а значит вы не увидите никаких лишних кнопок и всплывающих окон, которые будут только сбивать вас и тормозить работу.

Интерфейс дружелюбный и понятный для пользователя, поэтому у ваших сотрудников не возникнет проблем с обучением работе в программе.

При возникновении проблем вам не нужно будет ждать появления сотрудника техподдержки в заведении. При некритических проблемах подключение происходит удаленно, а вы можете наблюдать за работой мастера. Если ошибка критическая, специалист техподдержки выезжает в заведение и разбирается с проблемой на месте. В большинстве случаев это не требуется.

Для старта вам будет достаточно купить базовую версию iiko (лицензии iikoServer, iikoFront и iikoOffice). Она позволит вам полноценно выстроить работу заведения и работать как с фронт-, так и с бэк-офисом. Для работы в системе лояльности, подключения доставки или автоматизации кухни нужно будет использовать дополнительные модули.

Преимущества и недостатки

Преимущества iiko:

• удобный дружелюбный интерфейс;
• возможность настраивать интерфейс кассовой программы;
• бэк- и фронт-офис в базовой версии программы;
• специалист техподдержки может удаленно подключиться для исправления ошибки;
• покупка базовых лицензий дает весь необходимый функционал;
• регулярное обновление версий.

• при расширении необходимо докупать новые лицензии;
• есть минимальные системные требования;
• не частый выход обновлений;
• общая база, поэтому при установке обновлений продолжать работу невозможно.

Отзыв клиента о работе на системах R-Keeper и iiko

У нас есть клиент, который в начале работал в системе R_Keeper, но затем решил перейти на iiko. Мы попросили его сравнить работу этих двух систем автоматизации и дать обратную связь.

Сравнение проводилось по следующим критериям:

• стабильность работы ресторана и доставки;
• удобство в управлении;
• интеграция с внешними сайтами;
• работа с бухгалтерией;
• поддержка софта;
• колл-центр;
• работа с фронтом.

Результаты сравнения для удобства представлены в виде таблицы: